农产品“私人定制”再出新招生鲜电商卖菜推“众筹”

铝道网】近来,“私人定制”在生鲜电商领域兴起。
一亩农田被分为数个10平米左右的地块,种着一垄垄西红柿、生菜等不同的作物,每个地块旁边都立着一块牌子,标着“主人”的名字。农田的租金、种植成本都是通过“众筹”的方式向这些“主人”先期募集,农场的工作人员按照他们的要求种植、看护,并定期将产出配送给他们。
10名来自不同地方的用户,联合在电商网站上提前预购一只内蒙古草原的小羊羔,待小羊长成之后,牧场主再将鲜羊肉打包邮寄给这10名用户。
近来,上述“私人定制”的模式在生鲜电商领域兴起。分析人士认为,这种模式有利于获得订单、快速回收资金、提高用户的信任度,且在一定程度上降低了生鲜电商的仓储和物流成本。然而,我国的饮食结构复杂,生鲜电商的标准化程度偏低,“私人定制”需求的多样化对生鲜电商的品类提出了更高的要求,众筹、预购等提前给付的资金安全也需监督。
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4月9日,龙岗碧岭现代农业科技园内,深圳艾维塔菜园种植基地正好位于袁隆平试验地旁边,两名工作人员正在平整土地。按照菜园园长何峥的划,这片总面积达10亩的农田,将引进第三方互联网金融平台,使用“众筹”的模式来运作,种植品类则由“众筹”的参与者来定制。
所谓“众筹”,是指通过互联网方式发布筹款项目、设置目标金额,并向对项目感兴趣的公众募集资金,项目完成后给予出资者以较大化的回报。在艾维塔“众筹”的项目中,何峥设定的回报物品为定制的蔬菜等农产品。实际上,众多的生鲜电商网站都在探索类似的“私人定制”模式,募资手段多是“众筹”、“预购”或“团购”等。
今年3月,淘宝聚划算推出了“定制你的私家农潮活动,浙江绩溪县提供1000亩5A级良田,分为一分、半亩、一亩良田三种套餐,认购价格分别为580元、2400元、4800元,种植植物有固定的配比限制,为80%种粮油、10%种蔬菜、10%种蔬菜或水果,而具体的种植品类则可由用户自行选择。用户进行认购后,由专业农户帮助种植、看护,每半个月将有保底产出快递给用户。活动推出后,当天就有超过2500人预约。
记者在淘宝网站上看到,有不少私人农场也将预售环节搬到了线上,产品包括蔬菜套餐以及鸡、鸭、羊甚至美国火鸡等。
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获得资金、获得用户,这是何峥选择以“众筹”手段来探索“私人定制”模式的初衷。他的艾维塔CSA菜园是深圳大型的社区支持农业项目,位于大鹏东山寺附近的较早的种植基地占地600亩,种植蔬菜面积达200亩。目前的运作模式是用户订购套餐——用户预付费用并与菜园共同承担风险,农场根据当地应季产出配送蔬菜及其他农产品。
“目前用户数量一直维持在1000个以内,急需进一步拓展市常实际上,菜园每2.5亩的产出就可供20个会员家庭,200亩的产出能满足1600多个会员家庭的需要,菜园的利用效率不足。”何峥说,这让他开始考虑采取其他的商业模式。

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私人可定制4月9日,龙岗碧岭现代农业科技园内,深圳艾维塔菜园种植基地正好位于袁隆平试验地旁边,两名工作人员正在平整土地。按照菜园园长何峥的计划,这片总面积达…

(原标题:农产品“私人定制”再出新招 生鲜电商卖菜推“众筹”)农场网上卖
私人可定制4月9日,龙岗碧岭现代农业科技园内,深圳艾维塔菜园种植基地正好位于袁隆平…

cfp/供图政府鼓励农户流转土地经营权,互联网企业纷纷发力创新经营模式
随着阿里巴巴旗下聚划算推出了一个名为“…

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(原标题:农产品“私人定制”再出新招 生鲜电商卖菜推“众筹”)

图片 1
cfp/供图

4月9日,龙岗碧岭现代农业科技园内,深圳艾维塔菜园种植基地正好位于袁隆平试验地旁边,两名工作人员正在平整土地。按照菜园园长何峥的计划,这片总面积达10亩的农田,将引进第三方互联网金融平台,使用“众筹”的模式来运作,种植品类则由“众筹”的参与者来定制。

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政府鼓励农户流转土地经营权,互联网企业纷纷发力创新经营模式

所谓“众筹”,是指通过互联网方式发布筹款项目、设置目标金额,并向对项目感兴趣的公众募集资金,项目完成后给予出资者以最大化的回报。在艾维塔“众筹”的项目中,何峥设定的回报物品为定制的蔬菜等农产品。实际上,众多的生鲜电商网站都在探索类似的“私人定制”模式,募资手段多是“众筹”、“预购”或“团购”等。

4月9日,龙岗碧岭现代农业科技园内,深圳艾维塔菜园种植基地正好位于袁隆平试验地旁边,两名工作人员正在平整土地。按照菜园园长何峥的计划,这片总面积达10亩的农田,将引进第三方互联网金融平台,使用“众筹”的模式来运作,种植品类则由“众筹”的参与者来定制。

随着阿里巴巴旗下聚划算推出了一个名为“聚土地”的项目的运行,农村土地市场化运作又出现了新的样本。

今年3月,淘宝聚划算推出了“定制你的私家农场”活动,浙江绩溪县提供1000亩5A级良田,分为一分、半亩、一亩良田三种套餐,认购价格分别为580元、2400元、4800元,种植植物有固定的配比限制,为80%种粮油、10%种蔬菜、10%种蔬菜或水果,而具体的种植品类则可由用户自行选择。用户进行认购后,由专业农户帮助种植、看护,每半个月将有保底产出快递给用户。活动推出后,当天就有超过2500人预约。

所谓“众筹”,是指通过互联网方式发布筹款项目、设置目标金额,并向对项目感兴趣的公众募集资金,项目完成后给予出资者以最大化的回报。在艾维塔“众筹”的项目中,何峥设定的回报物品为定制的蔬菜等农产品。实际上,众多的生鲜电商网站都在探索类似的“私人定制”模式,募资手段多是“众筹”、“预购”或“团购”等。

根据今年中央一号文件,在农村闲置土地逐渐增多的大环境下,为避免耕地浪费,政府鼓励农户流转土地经营权,发展多种形式的规模经营,并对新型农业经营主体进行扶持。据了解,消费者通过“聚土地”项目,可根据家庭需求认购土地位置及面积,选择种植的作物,通过购买土地使用权来获得实际农作物产出。有分析称,电子商务加土地流转的模式正是对文件精神的一种实践,也是生鲜电商未来模式的一次新探索。而实际上,在此之前,就已经有网站以o2o的模式做起了土地流转平台,尝试土地资源投资。

记者在淘宝网站上看到,有不少私人农场也将预售环节搬到了线上,产品包括蔬菜套餐以及鸡、鸭、羊甚至美国火鸡等。

今年3月,淘宝聚划算推出了“定制你的私家农场”活动,浙江绩溪县提供1000亩5A级良田,分为一分、半亩、一亩良田三种套餐,认购价格分别为580元、2400元、4800元,种植植物有固定的配比限制,为80%种粮油、10%种蔬菜、10%种蔬菜或水果,而具体的种植品类则可由用户自行选择。用户进行认购后,由专业农户帮助种植、看护,每半个月将有保底产出快递给用户。活动推出后,当天就有超过2500人预约。

模式一:大众以类众筹方式订制消费

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记者在淘宝网站上看到,有不少私人农场也将预售环节搬到了线上,产品包括蔬菜套餐以及鸡、鸭、羊甚至美国火鸡等。

租下一块土地,让农民种着自己喜欢的西红柿、生菜等不同作物……据接近聚划算的消息人士透露,私人订制农场是聚划算内部今年的重点项目之一,目前安徽绩溪已有超过400亩土地被认购,下一步将推广试点,在安徽黄山,浙江衢州、新昌、诸暨等地进行分类操作,计划今年中秋节实施,预计将流转土地5000亩。

获得资金、获得用户,这是何峥选择以“众筹”手段来探索“私人定制”模式的初衷。他的艾维塔CSA菜园是深圳大型的社区支持农业项目,位于大鹏东山寺附近的首个种植基地占地600亩,种植蔬菜面积达200亩。目前的运作模式是用户订购套餐——用户预付费用并与菜园共同承担风险,农场根据当地应季产出配送蔬菜及其他农产品。

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据了解,该项目由聚划算和绩溪县联手打造,1000亩地都是绩溪当地的闲散农田。聚划算介绍,这种“私人订制农场”有3种1年期套餐,分别是价值580元的1分地套餐、2400元的半亩地套餐和4800元的1亩地套餐。种植植物有固定的配比限制,为80%种粮油、10%种蔬菜、10%种蔬菜或水果。消费者可根据家庭需求自由认购土地位置及面积,每月要种什么作物。认购之后,当地农村合作社雇佣专业的老农帮助种植看护,待农作物成熟,当地农民将以每两星期为周期快递给用户。

“目前用户数量一直维持在1000个以内,急需进一步拓展市场。实际上,菜园每2.5亩的产出就可供20个会员家庭,200亩的产出能满足1600多个会员家庭的需要,菜园的利用效率不足。”何峥说,这让他开始考虑采取其他的商业模式。

获得资金、获得用户,这是何峥选择以“众筹”手段来探索“私人定制”模式的初衷。他的艾维塔CSA菜园是深圳大型的社区支持农业项目,位于大鹏东山寺附近的首个种植基地占地600亩,种植蔬菜面积达200亩。目前的运作模式是用户订购套餐——用户预付费用并与菜园共同承担风险,农场根据当地应季产出配送蔬菜及其他农产品。

有观点认为,在这种模式之下,土地流转的主体是浙江兴合电子商务有限公司,而合作社主要从事生产管理,负责提供农产品。浙江兴合电子商务有限公司商务总监章新光在接受媒体采访时介绍,根据土地质量,该公司付给农民800元左右的“年租金”,并将订制的私人农场的蔬菜、粮油种植委托给合作社。而合作社雇佣当地农民耕作租出去的土地,农民每个月可获取2500元左右的“工资”。

深圳新通道投资管理有限公司为艾维塔菜园众筹项目提供众筹平台,其研究员王名光告诉记者:“简单地来说,农产品‘众筹’项目的参与者既是投资者,也是消费者。项目正式运行后,将同时解决市场和资金两个难题。”在他看来,类似深圳等大中型城市,大量的中高端消费者希望能吃到健康安全的粮食和蔬菜,私人农场、都市农场有很大的发展空间,目前的问题在于亟须搭建起资本、用户与农场之间的沟通平台,完善整个金融链条。

“目前用户数量一直维持在1000个以内,急需进一步拓展市场。实际上,菜园每2.5亩的产出就可供20个会员家庭,200亩的产出能满足1600多个会员家庭的需要,菜园的利用效率不足。”何峥说,这让他开始考虑采取其他的商业模式。

农牧产品生长周期较长,消费者又是预先付款,如何才能保证消费者预付资金的安全?

“与用户互动的产品才是好产品。”互联网分析人士王吉伟认为,这种定制承包相当于农产品直接从田间到消费者餐桌,价格可以放到最低,农产品也不愁销路。

深圳新通道投资管理有限公司为艾维塔菜园众筹项目提供众筹平台,其研究员王名光告诉记者:“简单地来说,农产品‘众筹’项目的参与者既是投资者,也是消费者。项目正式运行后,将同时解决市场和资金两个难题。”在他看来,类似深圳等大中型城市,大量的中高端消费者希望能吃到健康安全的粮食和蔬菜,私人农场、都市农场有很大的发展空间,目前的问题在于亟须搭建起资本、用户与农场之间的沟通平台,完善整个金融链条。

中国电子商务研究中心助理分析师莫岱青也指出,农产品保鲜问题成为私人订制农场实施中最突出的难题,如果没有强大的冷链物流实力支撑,消费者体验肯定不好。此外,农牧产品生长周期较长,而消费者又是预先付款,等到农牧产品成熟后才能获得回报。那么,如何才能保证消费者预付资金的安全?这些都是目前制约私人订制农场发展的因素。

定制非易事 标准难确定

“与用户互动的产品才是好产品。”互联网分析人士王吉伟认为,这种定制承包相当于农产品直接从田间到消费者餐桌,价格可以放到最低,农产品也不愁销路。

在这方面,聚划算的做法是:用户认购成为农场主之后还可以加入“来往扎堆”,实时了解作物生长情况:青菜长多高了、有没有被虫子咬,都能一目了然。此外,根据约定,认购的用户到绩溪旅游还有免门票、免住宿的待遇。

“美国人是无法想象中国有那么多菜谱的,美国生鲜电商发展都不尽如人意,更何况中国。”在深圳都市菜篮农业科技有限公司总经理罗长安看来,生鲜电商不同于其他电商,其标准化程度偏低,消费需求多种多样,要真正做到“私人定制”,完全由消费者来选定生鲜品类,需要投入大量的成本,且并不现实。“都市菜篮”目前采取的策略是立足社区,以实体店+O2O来辐射周围片区,先把终端市场运作好,等到获得足够多的用户和消费数据,才能开始考虑“定制化”的销售模式,比如针对不同社区投放特定的生鲜品类。

定制非易事 标准难确定

模式二:寻找被低估的土地进行投资

目前“私人定制”的生鲜电商模式,美国较为成功的是Farmigo网站,该网站打造了“食物社区”的概念,即将地理位置相近的消费者以“食物社区”为单位和当地中小农场连接起来,由发起人向网站申请建立食物社区,邀请至少20个朋友或邻居加入,并将农场产品添加到社区,成员可在其社区专属的网页上“点菜”,Farmigo以社区为单位向农场发出订单,农场继而进行统一配送,这样既降低了物流和仓储成本,也满足了单个成员“定制”的需求。

“美国人是无法想象中国有那么多菜谱的,美国生鲜电商发展都不尽如人意,更何况中国。”在深圳都市菜篮农业科技有限公司总经理罗长安看来,生鲜电商不同于其他电商,其标准化程度偏低,消费需求多种多样,要真正做到“私人定制”,完全由消费者来选定生鲜品类,需要投入大量的成本,且并不现实。“都市菜篮”目前采取的策略是立足社区,以实体店+O2O来辐射周围片区,先把终端市场运作好,等到获得足够多的用户和消费数据,才能开始考虑“定制化”的销售模式,比如针对不同社区投放特定的生鲜品类。

其实,现在已经有不少白领把目光瞄准了土地投资领域。三年前,清远某企业职工李先生通过国内首家土地流转平台土流网佛山、肇庆、清远土地流转中心相中了一块1000亩的林地。“本来想种植绿化树木的,后来又觉得麻烦,又担心收益就搁浅了。”李先生告诉新快报记者,三年前自己以4万元的租金“拿”下地,承包27年。而目前,已经有人出价30万元希望他能够转让土地承包权。此时,李先生还在观望,“我还是觉得这块地还有升值的空间,还在等待”。

回报存风险 实质是预购

目前“私人定制”的生鲜电商模式,美国较为成功的是Farmigo网站,该网站打造了“食物社区”的概念,即将地理位置相近的消费者以“食物社区”为单位和当地中小农场连接起来,由发起人向网站申请建立食物社区,邀请至少20个朋友或邻居加入,并将农场产品添加到社区,成员可在其社区专属的网页上“点菜”,Farmigo以社区为单位向农场发出订单,农场继而进行统一配送,这样既降低了物流和仓储成本,也满足了单个成员“定制”的需求。

据土流网ceo伍勇介绍,目前投资者投资的土地多为林地、荒地,而农用地的增长空间已经很小了,同时他表示,耕地如果闲置一年的话,耕地质量也会下降。“现在西北、西南等地区的林地、荒地才几块一亩,价格处于低位,增值空间很大,更重要的是不需要经营,只要选好土地,坐等升值”。

农牧产品生长周期较长,不论是众筹、预购或是团购,消费者均是预先付款,等到农牧产品成熟后才能获得回报。那么,农产品众筹是否符合法律规定?如何才能保证消费者预付资金的安全?

回报存风险 实质是预购

以土流网为例,从2009年挂牌土地面积800万亩到目前达2亿亩,成交均价也从每年每亩330元暴涨至现在的435元。目前,土流网采用o2o模式,线上用户发布土地供求信息,线下90多家土地流转中心提供土地信息核实、陪同勘察、价值评估、法律咨询、土地项目策划等服务。

王名光告诉记者,按照相关规定,众筹平台只是一个沟通发起人和支持人的平台,所募集资金由第三方机构托管。据记者了解,为了规避“非法集资”之嫌,农产品众筹回报往往不涉及现金、股票等金融产品,而是农产品实物,可以说这是一种产品预购行为,而不是投资行为。

农牧产品生长周期较长,不论是众筹、预购或是团购,消费者均是预先付款,等到农牧产品成熟后才能获得回报。那么,农产品众筹是否符合法律规定?如何才能保证消费者预付资金的安全?

土地投资有无“门槛”,需注意哪些风险?

国内大型电商平台在运作预购或定制项目时也较为谨慎,例如淘宝聚划算“定制私家农场”的活动中,就对农作物都投了保险,以确保保底产出。

王名光告诉记者,按照相关规定,众筹平台只是一个沟通发起人和支持人的平台,所募集资金由第三方机构托管。据记者了解,为了规避“非法集资”之嫌,农产品众筹回报往往不涉及现金、股票等金融产品,而是农产品实物,可以说这是一种产品预购行为,而不是投资行为。

虽然土地投资翻倍的收益率让人眼红,但伍勇提醒称,土地投资也是有“门槛”的。想投资土地,首先要懂得必要的土地知识,如何选择位置好,综合利用价值较大的土地。同时,他表示还需要懂得投资理财的一些金融知识,比如对于目前正逐渐兴起的土地信托等。“在土地投资中最大的风险就是法律。”他建议投资者必要时咨询专业人士意见以规避风险。

一些私人农庄的线上定制,也有蔬菜无收成或养殖期意外死亡等情况下的赔偿约定,记者在一家“定制美国火鸡”的淘宝店里看到,店家保证若火鸡意外死亡,将赔偿3倍定金或者重新购买种苗养殖,然而这种保证并没有硬性约束,也缺乏必要的监管,消费者利益或难以保障。

国内大型电商平台在运作预购或定制项目时也较为谨慎,例如淘宝聚划算“定制私家农场”的活动中,就对农作物都投了保险,以确保保底产出。

伍勇表示,目前林地、荒地的价值被低估,未来增值空间较大。一直在广东从事土地投资的李先生也表示,现在广东韶关、清远的一些林地价格每亩仅需要几十元,他认为现在这些林地至少要每亩200元,价值被低估几倍。

一些私人农庄的线上定制,也有蔬菜无收成或养殖期意外死亡等情况下的赔偿约定,记者在一家“定制美国火鸡”的淘宝店里看到,店家保证若火鸡意外死亡,将赔偿3倍定金或者重新购买种苗养殖,然而这种保证并没有硬性约束,也缺乏必要的监管,消费者利益或难以保障。

■业内观点

土地流转或为生鲜电商带来发展契机

将土地流转与电子商务结合起来,农民将土地流转至电子商务公司名下,电子商务公司将土地交予当地合作社生产管理,用户通过网上预约,对土地使用权进行认购,并获得实际农作物产出。对于农民而言可以盘活闲散农田,对于电商而言,也为生鲜电商找到更好的切合点。

此前,各大生鲜电商均没有明确销售模式,多为直接从生产地采购农产品,然后放在网上销售。中国电子商务研究中心助理分析师莫岱青认为,私人订制的模式,也许是未来生鲜电商发展的趋势。这种模式有利于获得订单、快速回收资金、提高用户的信任度,且在一定程度上降低了生鲜电商的仓储和物流成本。

事实上,除聚划算以外,京东在5月4日也宣布联手北京18家果蔬基地,准备推出新的概念“互联网订制私人农场”。京东开放平台事业部食品部生鲜部总经理韩成信表示,京东的生鲜拓展模式就是围绕消费者常吃的几种果蔬品类,以承包或合作的形式来进行直供,以解决消费者的信任问题。

■他山之石

美国farmigo网站打造“食物社区”

“私人订制”的生鲜电商模式,美国较为成功的是farmigo网站,该网站打造了“食物社区”的概念,即将地理位置相近的消费者以“食物社区”为单位和当地中小农场连接起来,由发起人向网站申请建立食物社区,邀请至少20个朋友或邻居加入,并将农场产品添加到社区,成员可在其社区专属的网页上“点菜”,farmigo以社区为单位向农场发出订单,农场继而进行统一配送,这样既降低了物流和仓储成本,也满足了单个成员“订制”的需求。

编辑:程梦

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